Per le sue fertili pianure, i suoi
colli e la presenza del mare, la Val di Cornia è stata
più volte definita il Giardino della Toscana.
La Val di Cornia si trova in una zona compresa tra il Mar Tirreno,
i monti di Gerfalco, il comune di San Vincenzo e le colline
che dividono le pianure di Livorno da quelle di Grosseto.
La tradizione vitivinicola della Val di Cornia colloca la sua
origine nel periodo Etrusco, quando la vallata doveva essere
ricoperta da immensi filari di vite. Queste origini hanno contaminato
fortemente il territorio tanto da denominare tutta la zona Costa
degli Etruschi. Ed è proprio con questo nome
che è stata battezzata la Strada del Vino che
percorre le zone ricche di testimonianze della
tradizione etrusca.
Dopo migliaia di anni il vino è ancora un elemento di
vitale importanza per questo territorio; laffermazione
dei prodotti vinicoli in ambito nazionale e internazionale ha
raggiunto in breve tempo ottimi risultati, tanto che nel 1989
è stata riconosciuta la D.O.C. Val di Cornia.
È immerso in questa vallata il comune di San Vincenzo
noto come tranquilla località turistica per il suo splendido
mare che ha ricevuto la Bandiera Blu 2006
e le sue spiagge incontaminate.
San Vincenzo trova la sua origine lontano nei secoli:
in passato le signorie del terriorio scelsero di suddividere
ed assegnare ai mezzadri le terre locali, ricorrendo al metodo
dellallodio1. Questo rese i coltivatori dei possedimenti
allodiali uomini liberi, dal momento che divenivano pieni proprietari
delle terre da loro lavorate, rese indipendenti e non più
soggette ad obbligazioni verso nessuno.
Podere
San Michele di Socci & Sabatini - P. Iva: 01331010494
Via della Caduta 3/A - 57027 San Vincenzo (LIVORNO) - Costa degli Etruschi
- TOSCANA
Cell. (+39) 335.7809881 - Fax: (+39) 0565-704808 - info@poderesanmichele.it