I vigneti

Grazie alle scelte coraggiose effettuate dalla famiglia Socci e al cambiamento della visione aziendale, negli ultimi anni le vecchie vigne sono state recuperate, sono stati creati nuovi vigneti, con l’unico obbiettivo di raggiungere una produzione di vino di alta qualità.

Nelle coltivazioni è stato scelto di inserire nuovi vitigni come il Sirah, che prende per mano la tradizione familiare del Sangiovese.